Switch it up met een Sinaasappel Mojito! Deze vrolijke cocktail is zoet en verfrissend en smaakt het beste op een warme zomermiddag. Zo maak je ‘m!

Witte rum 50 ml • halve sinaasappel • 1 limoen • bruiswater 50 ml • rietsuiker • de blaadjes van twee takjes munt • crushed ijs

Wat heb je nodig:

Cocktailglas • muddler • barlepel • barmaatje

Bereiding:

1 Snijd de sinaasappel en limoen elk in drie schijfjes en houd twee limoenschijfjes apart.

2 Doe de sinaasappel- en limoenschijfjes in een stevig cocktailglas.

3 Muddle het fruit met een muddler totdat het sap vrijkomt. Haal daarna het fruit uit het glas en laat het sap erin.

4 Voeg de muntblaadjes en rietsuiker toe en muddle totdat je de munt kunt ruiken.

5 Voeg de witte rum (50 ml) toe met een barmaatje en voeg het bruiswater (50 ml) en het crushed ijs toe.

6 Roer goed door met een barlepel totdat alle ingrediënten door elkaar gemixt zijn.

7 Serveer in longdrink cocktailglazen.

8 Garneer met de limoenschijfjes.

Proost!

Ben je op zoek naar meer inspiratie? Lees dan ook onze andere blogs.